Verkoopautomaat voor bakkerijen

Waarom de marktbox bijzonder geschikt is voor bakkerijproducten

Veel bakkerijen staan tegenwoordig voor vergelijkbare uitdagingen: stijgende kosten, een personeelstekort, lange werkdagen en klanten die ook buiten de klassieke openingstijden verse bakkerijproducten willen kopen. Veel bedrijven willen aan deze wens voldoen – zonder extra personeel te hoeven inzetten.

Een verkoopautomaat is hier vaak DÉ oplossing. Deze werkt betrouwbaar de klok rond en maakt spontane aankopen vroeg in de ochtend, 's avonds of in het weekend mogelijk. Kortom: met verkoopautomaten slagen veel bakkerijen erin hun omzet te verhogen. Maar niet elke automaat is geschikt voor bakkerijproducten. Het is dus belangrijk om verschillende apparaten te vergelijken. Veel bakkers hebben precies dat gedaan en gekozen voor de marktbox . We hebben hen heel concreet gevraagd: waarom eigenlijk? Wat maakt de marktbox zo goed voor bakkerijproducten?

Wat de marktbox de ideale oplossing voor bakkerijen maakt

Op de markt zijn talrijke verkoopautomaten van verschillende fabrikanten en leveranciers verkrijgbaar. Ze verschillen soms aanzienlijk in prijs, service, kwaliteit en constructie. Juist voor bakkerijen loont het om beter te kijken: bakkerijproducten stellen immers andere eisen dan snacks of dranken. Het bijzondere aan de marktbox: in de vakken passen de meest uiteenlopende producten. Maar dat is niet alles. De volgende eigenschappen spreken duidelijk voor het gebruik als bakkerij-automaat:

Versheid en hygiëne staan op de eerste plaats

Bakkerijproducten moeten schoon, beschermd en hygiënisch worden bewaard. De marktbox bestaat uit afzonderlijke vakken die pas na betaling opengaan. Hierdoor zijn de producten beschermd tegen externe invloeden. Bovendien zijn ze luchtdicht afgesloten: zo blijven brood en gebak lang vers. Tegelijkertijd is de marktbox eenvoudig te reinigen. In tegenstelling tot spiraalautomaten met veel hoekjes en gaatjes is het schoonmaken van de vakken in een handomdraai gebeurd.

→ Dit zegt de bakkerij:
“Brood blijft vers, de bakkerijproducten drogen in de box niet uit”. (Bakkerij Backfreund)

"Ik houd van de transparante, stabiele deur, de hygiënische, luchtdichte sluiting en de eenvoudige reiniging”. (Bio Bakkerij Schmidt)

Eetlust begint bij de presentatie

Niemand koopt graag bakkerijproducten uit een onoverzichtelijke, liefdeloze of zelfs onhygiënische automaat. De marktbox scoort met een hoogwaardige, schone uitstraling. De transparante deuren van plexiglas bieden een vrij zicht op de producten en presenteren de lekkernijen op hun best. Grote vakken zorgen ervoor dat brood, broodjes of gebak niet geplet worden. Het resultaat: uw producten zien er net zo uitnodigend uit als in de winkel.

→ Dit zegt de bakkerij:
“De marktbox is door de transparante ruiten en de grootte van de vakken simpelweg een blikvanger”. (Bakkerij Tews)

Eenvoudige bediening en snel vullen

In de meeste bakkerijen is tijd schaars. Het personeel is nodig in de winkel of de bakkerij. En u als ondernemer bent meestal sowieso al drukbezet als “man of vrouw voor alles”. De marktbox is zo ontworpen dat deze snel en eenvoudig te vullen is. De intuïtieve web-app toont actuele voorraadniveaus. Dat bespaart onnodige ritten naar de automaat en daarmee waardevolle minuten in het dagelijks leven. Zonder veel moeite is uw marktbox altijd goed gevuld. Ook de boekhouding gaat gemakkelijk dankzij de overzichtelijke weergave van de omzet in de app.

→ Dit zegt de bakkerij:
“De eenvoudige bediening en het snelle vullen zijn gewoon super”. (Bäckerei Konditorei Günthner)

Vakjesautomaat voor verschillende bakkerijproducten

Een probleem bij veel automaten: een brood past er prima in, maar voor een set cake en zoet gebak is geen plaats. Dankzij de verschillende vakgroottes is de marktbox geschikt voor bakkerijproducten van diverse afmetingen: van stukjes gebak en broodjespakketten tot grote broden. Elk product ligt veilig, goed zichtbaar en aantrekkelijk gepresenteerd in een eigen vak. Klanten kunnen het eenvoudig uitnemen zonder dat het geplet of beschadigd raakt.

Zonder koeling, bewust eenvoudig en rendabel

De meeste bakkerijproducten hoeven niet gekoeld te worden. Een verkoopautomaat zonder koeling biedt veel voordelen: hij is onderhoudsvriendelijker, de aanschaf is voordeliger en de lopende bedrijfskosten zijn aanzienlijk lager. Dit leidt, zeker bij bakkerijproducten met een eerder lage gemiddelde prijs, uiteindelijk tot hogere winsten.

→ Dit zegt de bakkerij:
“Broden hoeven niet gekoeld te worden en nemen veel ruimte in beslag, waardoor andere type automaten geen voordeel bieden”. (Die Brotbackstube)

Overzichtelijke kosten voor snellere winst

Bakkerijen werken met relatief lage gemiddelde bestelwaarden. Daarom is het des te belangrijker om de kosten zo laag mogelijk te houden. De marktbox overtuigt door een verhoudingsgewijs gunstige aanschafprijs, een laag energieverbruik en lage lopende kosten. In de praktijk betekent dit: de automaat verdient zichzelf meestal sneller terug dan veel bedrijven verwachten.

→ Dit zegt de bakkerij:
“De Marktbox is voordeliger en biedt een uitstekende technische ondersteuning”. (Die Brotbackstube)

Flexibel uitbreidbaar en eenvoudig te verplaatsen

Als de vraag groeit, kunt u met de marktbox flexibel reageren. De marktbox kan op elk moment worden uitgebreid, ofwel door extra modules op de vertrouwde locatie of door extra automaten op nieuwe standplaatsen. Ondanks meerdere apparaten behoudt u het overzicht centraal via één app. Met slechts ongeveer 95 kg is de marktbox bovendien gemakkelijk te transporteren en kan deze indien nodig eenvoudig van locatie veranderen.

→ Dit zegt de bakkerij:
“De marktbox is eenvoudig, simpel en voordelig. En daardoor onbeperkt schaalbaar”. (Bäckerei Henningsen)

Meer service voor vaste klanten

Vooral bakkerijen hebben vaak veel vaste klanten die regelmatig hun favoriete brood kopen. Precies daarvoor is er de zogenaamde Live-Link: hiermee zien ze online welke producten momenteel in de marktbox beschikbaar zijn. Dit voorkomt onnodige ritjes en zorgt voor tevreden klanten.

Afhaalfunctie voor bestellingen

Bijzonder praktisch voor bakkerijen: klanten kunnen brood of gebak vooraf bestellen en later eenvoudig ophalen bij de marktbox. Dit ontlast de verkoop in de winkel, vermindert wachttijden en zorgt voor planbare hoeveelheden.

Voor de winkel of langs de weg

De marktbox is ideaal voor buitengebruik. Een optioneel dak en zijwanden zijn perfect afgestemd op de marktbox en bieden bescherming tegen weer en wind. Het robuuste, waterbestendige 8 inch touchdisplay is ontworpen voor langdurig buitengebruik en blijft ook bij regen of kou goed bedienbaar.

Meer informatie direct op het display

Via de digitale productpagina kunnen ingrediënten, houdbaarheid en allergenen direct worden getoond: een groot voordeel voor transparantie en vertrouwen. Klanten kunnen op het display bovendien meerdere producten selecteren, in het winkelmandje leggen en in één keer betalen. Het is dus niet nodig om, zoals bij veel andere automaten, brood, broodjes en gebak afzonderlijk aan te klikken en meerdere keren te betalen. Een groot pluspunt voor uw klanten!

→ Dit zegt de bakkerij:
“Inmiddels zijn er al echte fans die regelmatig bij de marktbox kopen. Sommigen vinden het gewoon prettig om contactloos en zonder gedoe te winkelen”. (Buttstädter Vollkornbäckerei)

Kortingsacties en minder verspilling

Met de marktbox kunnen prijzen, dankzij de app, zelfs vanuit huis flexibel worden aangepast. Zo kunt u bijvoorbeeld 's avonds korting geven op gebak, in plaats van het de volgende ochtend weg te gooien. Dit vermindert verspilling en verhoogt tegelijkertijd de omzet.

De zoektocht naar de perfecte verkoopautomaat is voorbij

De marktbox verenigt precies datgene wat bakkerijen nodig hebben: hygiënische opslag, een aantrekkelijke productpresentatie, eenvoudige bediening en een rendabele exploitatie. Hij is flexibel inzetbaar, eenvoudig uit te breiden en biedt functies die zowel het dagelijks werk vergemakkelijken als klanten enthousiasmeren.
Kortom: wie 24/7 brood, gebak en meer wil verkopen, maakt met de marktbox de juiste keuze.