Salgsautomat til bagerier

Hvorfor marktbox er særligt velegnet til bagværk

Mange bagerier står i dag over for lignende udfordringer: stigende omkostninger, mangel på arbejdskraft, lange arbejdsdage og kunder, der også gerne vil købe frisk bagværk uden for de klassiske åbningstider. Dette ønske vil mange virksomheder gerne efterkomme – uden at skulle planlægge med endnu mere personale.

En salgsautomat er her ofte løsningen. Den kører pålideligt døgnet rundt og muliggør spontane køb tidligt om morgenen, om aftenen eller i weekenden. Kort sagt: Ved hjælp af salgsautomater lykkes det for mange bagerier at øge deres omsætning. Men ikke alle automater er velegnede til bagværk. Det handler derfor om at sammenligne forskellige maskiner. Mange bagere har gjort netop det og valgt marktbox. Vi har spurgt dem helt konkret: Hvorfor egentlig? Hvad gør marktbox så god til bagværk?

Hvad der gør marktbox til den ideelle løsning for bagerier

Der findes adskillige salgsautomater på markedet fra forskellige producenter og forhandlere. De adskiller sig til dels markant i pris, service, kvalitet og konstruktion. Især for bagerier betaler det sig at kigge nærmere efter: For bagværk stiller andre krav end snacks eller drikkevarer. Det særlige ved marktbox er, at der i rummene er plads til de mest forskellige produkter. Men det er ikke alt. Følgende egenskaber taler helt klart for brugen som bagværksautomat:

Friskhed og hygiejne i første række

Bagværk skal opbevares rent, beskyttet og hygiejnisk. marktbox består af individuelle rum, der først åbnes efter betaling. Derved er produkterne beskyttet mod ydre påvirkninger. Desuden er de lukket lufttæt: På den måde holder brød og bagværk sig frisk i lang tid. Samtidig er marktbox nem at rengøre. I modsætning til spiralautomater med mange hjørner og kanter går det lynhurtigt at tørre rummene af.

→ Det siger bageriet:
“Brødet holder sig frisk, bagværket udtørrer ikke i boksen”. (Bageriet Backfreund)

"Jeg kan godt lide den gennemsigtige, stabile dør, den hygiejniske, lufttætte lukning og den nemme rengøring”. (Bio-bageriet Schmidt)

Appetitten starter med det visuelle

Ingen har lyst til at købe bagværk fra en uoverskuelig, kedelig eller endda uhygiejnisk automat. marktbox scorer point med et flot udseende af høj kvalitet. De gennemsigtige døre af plexiglas giver frit udsyn til produkterne og sætter lækkerierne i centrum. Store rum sørger for, at brød, boller eller kager ikke bliver mast. Resultatet: Din vare ser lige så indbydende ud som i butikken.

→ Det siger bageriet:
“marktbox er med sine gennemsigtige ruder og rummenes størrelse helt enkelt et blikfang”. (Bageriet Tews)

Nem håndtering og hurtig opfyldning

Tid er en mangelvare i de fleste bagerier. Der er brug for personalet i butikken eller bageriet. Og som ejer er du som regel alligevel fuldt optaget som “altmuligmand eller -kvinde”. Marktboxen er opbygget således, at den kan fyldes hurtigt og ukompliceret. Den intuitive web-app viser de aktuelle lagerniveauer. Det sparer unødige ture til automaten og dermed værdifulde minutter i hverdagen. Uden det store besvær er din marktbox altid velfyldt. Bogføringen går også let takket være den overskuelige visning af omsætningen i appen.

→ Det siger bageriet:
“Den nemme håndtering og den hurtige opfyldning er bare super”. (Bäckerei Konditorei Günthner)

Lågeautomat til forskellige bagværksprodukter

Et problem ved mange automater: Et brød passer måske fint ind, men der er ikke plads til sættet med sandkage og sødt bagværk. Takket være de forskellige størrelser på rummene er marktboxen velegnet til bagværk i mange forskellige størrelser: fra kagestykker og rundstykke-pakker til store brød. Hvert produkt ligger sikkert, er let synligt og præsenteres indbydende i sit eget rum. Kunderne kan nemt tage det ud, uden at det bliver mast eller beskadiget.

Uden køling, bevidst enkel og økonomisk

De fleste bagværksprodukter behøver ikke at blive kølet. En salgsautomat uden køling giver mange fordele: Den kræver mindre vedligeholdelse, anskaffelsen er billigere, og de løbende driftsomkostninger er betydeligt lavere. Dette fører i sidste ende til højere fortjeneste, især for bagværk med en relativt lav gennemsnitspris.

→ Det siger bageriet:
“Brød skal ikke køles og kræver meget plads, så andre automattyper giver ingen fordel”. (Die Brotbackstube)

Overskuelige omkostninger for hurtigere fortjeneste

Bagerier arbejder med relativt lave gennemsnitlige indkøbskurve. Derfor er det ekstra vigtigt at holde omkostningerne så lave som muligt. Marktboxen imponerer med en sammenligneligt lav anskaffelsespris, lavt energiforbrug og lave løbende omkostninger. I praksis betyder det: Automaten tjener sig oftest hurtigere hjem, end mange virksomheder forventer.

→ Det siger bageriet:
“Marktboxen er mere prisbillig og tilbyder fremragende teknisk support”. (Die Brotbackstube)

Fleksibel udvidelse og nem at flytte

Hvis efterspørgslen stiger, kan du reagere fleksibelt med marktboxen. Marktboxen kan til enhver tid udvides enten med ekstra moduler på den eksisterende placering eller med flere automater på nye lokationer. På trods af flere enheder bevarer du overblikket over det hele centralt via en app. Med en vægt på kun ca. 95 kg er marktboxen desuden nem at transportere og kan ved behov let skifte placering.

→ Det siger bageriet:
“Marktboxen er enkel, simpel og prisbillig. Og dermed let at skalere efter behov”. (Bäckerei Henningsen)

Mere service til stamkunder

Især bagerier har ofte mange stamkunder, som regelmæssigt køber deres yndlingsbrød. Netop til det formål findes det såkaldte Live-Link: Her kan de se online, hvilke produkter der i øjeblikket er tilgængelige i marktboxen. Det sparer unødig transport og sikrer tilfredse kunder.

Afhentningsfunktion til forudbestillinger

Særligt praktisk for bagerier: Kunder kan forudbestille brød eller bagværk og senere nemt hente det ved marktboxen. Det aflaster salget i butikken, reducerer ventetid og sikrer planlægbare mængder.

Uanset om det er foran butikken eller ved landevejen

Marktboxen er ideel til udendørs brug. Et valgfrit tag og sidevægge er perfekt afstemt til marktboxen og beskytter mod vind og vejr. Det robuste, vandtætte 8-tommer touch-display er designet til permanent udendørs brug og forbliver let at betjene, selv i regn eller kulde.

Mere information direkte på displayet

Via den digitale produktside kan ingredienser, holdbarhed og allergener vises direkte: En stor fordel for gennemsigtighed og tillid. Kunder kan desuden vælge flere produkter på displayet, lægge dem i indkøbskurven og betale samlet. Det er altså ikke nødvendigt, som ved mange andre automater, at klikke på brød, boller, kager osv. enkeltvis og betale flere gange. Et stort plus for dine kunder!

→ Det siger bageriet:
“Efterhånden er der allerede kommet rigtige fans, som regelmæssigt handler ved marktboxen. Nogle kan bare godt lide at handle kontaktløst og uden dikkedarer”. (Buttstädter Vollkornbäckerei)

Rabatkampagner og mindre spild

Med marktboxen kan priserne tilpasses fleksibelt via appen, selv hjemmefra. På den måde kan du for eksempel give rabat på bagværk om aftenen i stedet for at smide det ud næste morgen. Det reducerer spild og øger samtidig omsætningen.

Søgningen efter den perfekte salgsautomat er forbi

Marktboxen forener netop det, som bagerier har brug for: hygiejnisk opbevaring, tiltalende varepræsentation, nem håndtering og økonomisk drift. Den er fleksibel i brug, let at udvide og tilbyder funktioner, der både letter hverdagen og begejstrer kunderne.
Kort sagt: Hvis du vil sælge brød, kager & co. døgnet rundt, er marktboxen det helt rigtige valg.